Fermenteur Precision d'occasion de 150 litres, fabrication en acier inoxydable 316L, diamètre d'environ 18" x 32" de hauteur sur paroi droite, couvercle amovible, fond bombé, conçue pour une pression nominale de 50 psi et un vide complet à 300° F à l’intérieur, à double enveloppe pour une pression de 100 psi et un vide complet à 300° F, agitateur à entraînement par le bas avec un moteur de 1 hp, 230/460 volts, garniture mécanique avec agitateur à 3 pales, montée sur pieds, n° de série 8870-1, n° du National Board 5783, fabriquée en 1995 avec des commandes par automate programmable (PLC) Allen Bradley et une interface homme-machine (IHM) VersaView 1500P.