Les caractéristiques techniques qui déterminent l'ajustement
- Plage de charges admissibles du tambour (charge minimale et maximale), qui doit couvrir vos tailles de lots.
- Fût entièrement ou partiellement perforé, et si ce fût est interchangeable pour s'adapter à différentes tailles de lots.
- Traitement de l'air : débit d'air d'admission, chauffage et déshumidification, ainsi que le système d'évacuation ou de dépoussiérage.
- Système de pulvérisation : nombre de pistolets, de pompes et d'équipements de préparation de la solution inclus.
Contrôles de l'état
- Les perforations du tambour sont propres et en bon état ; les déflecteurs sont complets et bien fixés.
- Les joints et les joints gonflables des portes sont intacts ; l'entraînement et les roulements fonctionnent sans bruit lors de la rotation.
- Système de lavage (WIP) complet, si la machine d'enduction en est équipée, et commandes permettant d'enregistrer les paramètres du processus.
Documents à demander
Demandez le manuel d'utilisation, le schéma P&ID ou le plan de l'installation de traitement de l'air, les schémas électriques et tous les documents relatifs aux qualifications d'installation (IQ) et d'exploitation (OQ). Vérifiez si l'unité de traitement de l'air et le système d'évacuation, vendus séparément, sont inclus dans la vente : une machine d'enduction dépourvue de ces éléments nécessite un investissement supplémentaire.
Questions posées par les acheteurs
Une machine d'enduction d'occasion est-elle livrée avec son système de traitement de l'air ?
Ce n'est pas toujours le cas. De nombreuses machines d'enduction sont équipées d'unités d'admission et d'évacuation d'air distinctes. Vérifiez ce qui est inclus avant de comparer les prix.
Une seule machine d'enrobage peut-elle traiter des lots de tailles différentes ?
Dans sa plage de fonctionnement, oui. Certaines machines acceptent des tambours interchangeables pour une plage plus large ; en dehors de cette plage, l'uniformité de l'enduction s'en trouve compromise.
Utilise-t-on encore des poêles à revêtement classique ?
Oui, principalement pour l'enrobage au sucre, la confiserie et les petites séries. Pour l'enrobage à film, les enrobeuses à cuve perforée offrent des résultats plus homogènes et un séchage plus rapide.
Marques disponibles en stock
Vous avez repéré une machine qui vous intéresse ? N'hésitez pas à nous demander des photos, des documents ou un devis en indiquant le numéro de référence figurant dans l'annonce.