Les caractéristiques techniques qui déterminent l'ajustement
- Le volume total et le volume utile, ainsi que le matériau du récipient : verre, acier inoxydable ou système de poche à usage unique.
- Application : la fermentation microbienne nécessite un transfert d'oxygène élevé, tandis que la culture cellulaire requiert un brassage en douceur et un contrôle rigoureux.
- Stérilisation : récipient autoclavable ou stérilisation à la vapeur sur place (SIP), ainsi que nettoyage en place (CIP) pour les systèmes de production.
- Mesure et contrôle : pH, oxygène dissous, température, mousse et débit de gaz, ainsi que la prise en charge actuelle du logiciel du régulateur.
Contrôles de l'état
- L'intérieur de la cuve et les soudures ne présentent aucune piqûre ; l'état de surface est adapté à votre procédé.
- Joints d'agitateur, orifices, vannes et chemise complets ; pression nominale et certification de la cuve documentées.
- Les sondes sont des consommables : prévoyez un budget pour l'achat de nouvelles sondes de pH et d'oxygène dissous.
Documents à demander
Demandez la documentation relative à l'appareil sous pression, les schémas P&ID, les certificats de matériaux, les logiciels et licences des contrôleurs, ainsi que les rapports d'IQ/OQ, le cas échéant. Vérifiez ce qui est inclus : le contrôleur, le système de mélange de gaz, les pompes et les condenseurs d'échappement constituent souvent des éléments distincts.
Questions posées par les acheteurs
Quelle est la différence entre un bioréacteur et un fermenteur ?
Ces termes se recoupent. Le terme « fermenteur » est généralement utilisé pour les procédés microbiens et celui de « bioréacteur » pour la culture cellulaire, mais les principes de fonctionnement de ces équipements sont identiques.
Un fermenteur en acier inoxydable d'occasion peut-il être utilisé pour une production conforme aux BPF ?
Oui, une fois qu’il aura été recertifié sur votre site. Une documentation complète relative à la cuve, les certificats des matériaux et une finition de surface vérifiée facilitent grandement cette procédure.
Le contrôleur est-il fourni avec un bioréacteur de paillasse d'occasion ?
Pas toujours. Vérifiez si l'unité de commande, la licence logicielle et les sondes sont comprises dans la vente, car l'appareil ne peut pas fonctionner à lui seul.
Marques disponibles en stock
Vous avez repéré une machine qui vous intéresse ? N'hésitez pas à nous demander des photos, des documents ou un devis en indiquant le numéro de référence figurant dans l'annonce.